1. TARIM, TARIMSAL FAALİYET, ÇİFTÇİ, ÜRETİM KAVRAMLARI
2. TARIM İŞLETMESİNDE HEDEFLER VE TARIMSAL FAALİYETİN ÖZELLİKLERİ
3. TARIM EKONOMİSİNİN ÖNEMİ VE KAPSAMI
4. TÜRKİYE EKONOMİSİNDE TARIMIN YERİ
5. TÜRKİYE TARIM İŞLETMELERİNİN ÖZELLİKLERİ
6. TARIMSAL ÜRÜNLERİN ARZI VE TALEBİ
7. TARIM ÜRÜNLERİNİN PAZAR YAPISI VE FİYAT OLUŞUMU
8. TARIM EKONOMİSİNE AİT BAZI PRENSİPLER
9. TARIMSAL ÜRETİM FAKTÖRLERİ
10. ÜRETİM FONKSİYONU
11. TARIMSAL FAALİYETLER ARASI İLİŞKİLER
12. TARIM İŞLETMELERİNDE KAYITLAR VE ÖNEMİ
13. TARIM İŞLETMELERİNİN BÜYÜKLÜĞÜNÜN BELİRLENMESİ
14. TARIM İŞLETMELERİNİN YILLIK FAALİYET SONUÇLARI
15. TARIMDA RİSK VE BELİRSİZLİK
16. TARIM ÜRÜNLERİNİN MALİYET HESABI